“我来擀皮。”
沈清辞将擀面杖递予她。石怀青手法娴熟利落，面团在掌心快速转动，擀面杖进退有序，擀出的面皮边缘薄、中心厚，大小均匀规整。许久未曾操作，手上功底丝毫未生疏。顾深负责调馅，五花肉剁得细碎均匀，白菜焯水挤干水分，姜末切得比往日更细腻。馅料备好端上桌，石怀青扫了一眼，淡淡一句：“姜多了。”顾深不语，添入适量白菜中和口感。沈清辞静静看着母子二人，一人擀皮、一人调馅，随口挑剔、手上不怠，烟火气安稳妥帖。她负责包饺子，此前只学过一次，手法不算娴熟，包出的饺子站立不稳、褶痕不均，偶尔馅料过满便会撑破表皮。
石怀青看在眼里，没有言语，伸手接过面皮，指尖利落捏合褶子，从右至左层层压叠，收口处拇指轻按，一枚端正挺立的饺子即刻成型。她抬手示范，动作沉稳标准。
“你的手比我稳。”
“习惯了。以前在实验室里做细菌培养，手要稳，不然样本会污染。”石怀青放下擀面杖，拍去掌心面粉，“我退休前在疾控中心做了大半辈子检验。顾深没跟你说过？”
“没。他不太会说这些。”
石怀青瞥了一眼儿子，重新拿起擀面杖。“他像他爸。话少。但做出来的事——都站得住。”
饺子入锅煮熟，三盘成品摆盘上桌。沈清辞包的饺子虽形态歪斜，却无一破损。她夹起一枚，蘸醋咬下，咸淡适中，姜味清淡柔和，是顾深后续添白菜中和后的绝佳口感。
“好吃。”石怀青只评二字，随即再度抬筷。
饭后，石怀青静坐沙发片刻。没有开电视，没有看手机，目光静静落在窗台的绿萝上。藤蔓肆意垂落，最长的枝蔓几近触碰茶几。她起身走到窗边，指尖轻捏一片叶片，缓缓摩挲叶面，动作轻柔郑重，似触碰一件尘封许久、倍感珍视的旧物。
“顾深小时候我们家也有一盆绿萝。放在他爸书房窗台上。他爸走了之后那盆绿萝还活了两年——我不会养，后来枯了。”她松开叶片，转身拿起沙发上的大衣，“我走了。不用送。”
沈清辞送她到门口。石怀青换鞋起身，抬眸望向她，目光柔和松弛。褪去了常年的紧绷自持，是卸下所有心事、放下所有执念后的坦然温和。
“下次来，我给你带培养基。不是细菌——是植物培养基
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