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第38章 讲古[3 / 4]

要哥哥们先来。”

杨队长摊着手,“来来来,尝尝刘师傅和小陈师傅的手艺。”

除了陈凡,其他人第一口菜竟然不是去吃滚烫的杀猪菜,而是伸向陈凡炒的三盘菜。

朱师傅微微一笑,也不多说话。

所以在座的人都没吃过这几种菜。

可惜,这时候肉菜都已经吃得差不多了,更别说陈凡做的那几个菜,只能夹两筷子刚下的新鲜白菜和红菜苔下酒。

陈凡眨着眼睛,默默盘算10万头猪是多少斤?

猪的出肉率一般在70%到80%之间,就按70%算,一头猪最低标准是120斤,出肉最少有84斤,10万头就是840万斤?

但还没等他去碰筷子,便看见满桌子人没有一个动筷子的,而是都看向杨队长。

朱师傅动了第一筷子,其他人便都拿起筷子开动。

血肠、爆炒猪肝和回锅肉。

听到这里,陈凡不禁嘴角微抽。

涨库问题算是解决了,可那些投入成本和精力的生产队社员家庭怎么办?

朱师傅当然没说,他也管不着,只是继续说道,“再往后,也就是66年的时候,政策发生变化,全面、彻底地取消了派购和奖售办法。这下好,没有派购任务,也没有奖售奖励,还有几个人愿意养猪?”

他转头看向杨队长,“当时咱们卢家湾养猪的人有几成?”

65年,牲猪派购试行预付奖售粮。”

杨队长歪着头笑了笑,“还几成?基本上都是养一头过年杀了吃,交任务的猪一头都不养。”

“62年,上级发通知,不仅实行派购,按照每家每户的人口数量,要求必须养猪,出售给食品站,还提高了牲猪收购价,对于把牲猪卖给食品站的养殖户,奖售粮食和工业品。

酒过三巡菜过五味,大家也都将话匣子打开。

刘掬匠没有说话,其他人更不会吭声,只有朱师傅打了个哈哈,“主人先来、主人先来。”

我尼玛,吃口菜都这么麻烦,好累呀。

啥意思?

喝了一口酒,杨队长放下酒碗,随即摊开手让了让,“来来来,吃菜吃菜。”

朱师傅灌了一口酒,又吃了一口菜。

杨队长的大哥也加入劝菜环节,“朱师傅你德高望重啊,伱来你来。”

杨队长端起酒碗,很自然地岔开话题,“今天要感谢朱师傅和两位高徒帮忙,也要多谢刘师傅和小陈师傅辛苦,来来来,走一个。”

结果呢,68、69两年

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