主题:
字号:
16
行距:
2.0

第1282章 红糖糍耙网[1 / 3]

“舒缓的补血…”

林东方低头想了想,脑海里又涌现出一些答案。

红豆。

红糖。

这俩都是补气血的好手,也是日常生活中常吃的两样食材。

“最简单的就是红豆粥了吧,但粥水落在海里…最后只滤进去一些红豆,但煮成粥的红豆有很多营养都在粥水里。”

林东方想到这里忽然哽住。

不管怎么说,红豆粥都不算上上之选。

“不如做红糖糍粑?”

瑶姬在远处提醒了一声。

“对啊,差点忘了这个!”

林东方眼前一亮,“做红豆沙馅的红糖糍粑!”

“糍耙用红糖水煮过之后,外表软滑,直接就下肚了。”

至于损耗一些红糖,那倒无所谓了。

红豆沙馅就已经足够。

林东方展开厨房,从储物戒里取出糯米。

以寻常糯米为主,轩辕黄帝培育的五色糯米为辅。

糯米淘洗干净,用冷水泡了两刻钟。

容器依旧是九州鼎,这一鼎的糯米足够把全宇宙的老尸驱散干净了。

等米粒泡的微微发白,用手指一捏就碎,就可以上锅了。

林东方把糯米捞进蒸笼里铺平,用手指在米面上戳了几个小眼。

这样蒸汽能穿透得更均匀。

蒸笼上锅,大火。

趁着蒸米的时间,林东方取出一口小铜锅,做红糖浆。

“重点复现,熬糖浆最好还是铜锅,不变色,铁锅什么的容易发灰发黑,特别是做冰糖葫芦的糖浆,要么铜要么铝。”

林东方把红糖块砸碎成细末,倒进锅里,加少许清水。

小火慢慢熬,勺子不停搅,红糖从颗粒慢慢化成深褐色的浓浆,冒起咕嘟咕嘟的泡。

红糖浆不能熬太久,太久会发苦,刚刚挂勺的时候就离火。

林东方想了想后又炒了一小碟黄豆粉。

别人也能吃点不是?

坠渊的那份用的是异族黄豆粉,这豆粉不会被水冲走。

黄豆粉在干锅里小火慢炒,炒到颜色从淡黄变成浅褐。

碾碎后是焦香混合豆香的味道,适合很多点心。

做完这些,糯米也蒸好了。

掀开蒸笼,纯粹的糯米香扑鼻而来。

蒸熟的糯米粒粒分明,晶莹透亮,黏性十足。

林东方施法端起蒸笼,将糯米一股脑倒进巨大的石臼里。

这石臼是老乌鸦现场炼制的,不然不够大。

“这下不用捣了…”

看着石臼底部那比花岗岩还坚硬的‘糍耙’,林东方咧嘴一笑。

上次做炒饭的时候他

本章未完,请点击下一页继续阅读!

穿越保安,有个比我大三岁的老婆
不惑闲人
我的沪上野妻
月下冰河
民国文里走剧情【快穿】【穿书】
王维家小娇妻
开局入赘:我苟到举世无敌
柚子牛
娇娇通房一身反骨,冷面权臣低头求宠
幽幽
刚认亲就流放?我在西北种粮仓
鱼深深
九域剑帝
邵羽
大明:系统赋我长生,我每日点卯
伍更大师
炮灰她走的是康庄大道
追求咸鱼的刺猬
北派散土往事
老三番茄酱
桃色村医
白师傅
断岳
成树
徒儿,你无敌了,下山去吧
依念
韩国!此李非彼李
打野贼溜
游戏入侵:我靠疯狂打工登顶成神
飞羽梁宁
亮剑:太爷穿我家,无限火力支援
安和简一
名义:调任汉东搞经济,制衡全局
七星入梦
苟在西游得道长生
既白v
她从地狱来,证罪
依然觉得寒冷
九帝塔
飞鱼牛牛
我叫孙贼,不是贼
一直在减肥的胖哥
游戏制作:从重铸二次元游戏开始
月莹夜
成为财阀少公子,鲸吞实业帝国
此间人雄
苍穹天引龙尘叶知秋
平凡魔术师
随父入赘当团宠,京市亲姐悔红眼
阳光万里
大明暴君崇祯,再续帝国三百年
九五之姿
高冷军少五代单传,我一连给他生五宝
夏晴允呀
被逐出宗门后,师尊师姐后悔终生
尊者朽
九星霸体诀龙尘
平凡魔术师
魔道学院:从征服丰满校花开始
黑黄教主
全民恐怖求生:我觉醒加点序列!
我爱围观
天生做妾命?我裙下跪的是摄政王!
烟雨芳华
八零兽语小娇媳:靠卖山货带全家暴富
一块板砖
和死对头419后,共感了
音符离了五线谱
我,恶毒女配?杀穿龙傲天剧本!
桃花老人
雷武紫宸苏梦瑶
中下马笃
迷踪谍影
西方蜘蛛
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
第四天灾从不相信钢铁洪流!
喀秋莎第一可爱
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
青山
会说话的肘子
仙命在我
杜养吾
半岛头号玩咖!
HKDoll
被夺一切后我成了仙道魁首
盛唐无夜
秦时小说家
偶米粉
重生鉴宝:我真没想当专家
眀智
华娱从洪世贤开始
在下励志师
诸天影视从四合院开始
洒家要吃肉