和下等的反而卖的较好，尤其是下等的，中等的倒没那么好卖。”
“无妨，柿子烧酒劲大，不是所有人都喜欢喝的，喜欢喝的人里，当然也有穷有富。”
如今酒贵，朝廷又禁私酿，许多普通百姓已经喝不起酒，但又想喝这么一口，柿子烧的出现，
对于许多好酒的人来说，是个极好的平替，一小杯就能顶的上过去一大碗的感觉，价格甚至还要便宜点。
柿子烧下等酒的定价，现在是每升一匹绢。
也就是一升柿子烧，卖一斗米价，折三百多钱。
说贵不贵，说不贵又贵，
说不贵是因为如今各种物价都贵，通货膨胀。说贵，自然是一匹绢才买一升酒。
但一升柿子烧，一次喝个半两一两，也能喝上十回十几回的。
别的浊酒、清酒，一升也就够喝一两回。
现在最上等的柿子烧，一升要十匹绢。
但李逸打算以后推出窑藏、陈酿等精品，走限量高端模式，卖更高的价格。如果成功了，那溢价可就很惊人了。
“可以再增加一些酒房和灶器等，”
一天两千斤，哪怕就全按最下等的算，也是两千匹绢收入，但这柿子酒的成本可是很低的，
收柿子比做腐竹买黄豆便宜多了，拉一车也要不了多少钱。
要说成本，也就是买缸发酵，打灶台买锅，买鏊子、甑这些，
其余成本就是工人钱，店铺的租金，以及掌柜伙计工钱，
怎么算都很赚，
尤其这个现在还是独家生意，
别人用粮食酿酒，朝廷又还是禁私酿的特殊时期，
他李逸用不值钱的柿子酿酒，
“长安城郊，仅长安万年两县辖下百来乡，就有十三个集市，可以派人赶集卖酒，”
现在一天两千斤的出酒量，还是要抓紧卖的。
“你们也可以找一些酒商，跟他们合作，我们把酒卖给他们，可以比我们卖的价钱便宜一些批发给他们。”
相比起酒坊酒铺现在已经走上正轨，前景可观，
李逸的香皂作坊，倒是有点没啥起色，他也搞出了不少种香味的香皂，还请匠人做了不少新模具，
但想在传统的澡豆市场杀出一条路来，挺难。
不同于柿子烧的独一无二，
香皂虽说挺特别，但功能上毕竟相似，多年来大家都习惯了传统的澡豆，甚至那些澡豆经营的也挺有名气，
现在想取代，想出头，不易。
好些澡豆效果还不如李逸的肥皂，
可好些澡
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